Friday, March 28, 2008

2005 Quinta de Cabriz Dão Colheita Seleccionada

In the good old days when our US currency still had decent purchasing power, French, German and even Italian wines were relatively affordable. However, with the dollar sinking to an abyss, good and inexpensive European wines are just hard to come by. Today, a decent bottle from these regions will cost you at least $15.

When I want a wine for casual drinking, I can't help but to go back at Portugal. Aside from producing a very wide variety of wines with distinctive personalities, Portugal also produces some of the world's finest, unique and highest value-added wines. As in the case of this 2005 Quinta de Cabriz Dão Colheita Seleccionada that only cost $8 with fairly decent availability nationwide.

Quinta de Cabriz belongs to a dynamic wine company, Dão Sul, that makes a wide range of products. Although not directly mentioned the Colheita Seleccionada, Simon Goode,wrote an excellent article describing Quinat de Cabriz's portfolio back in 2004.

Cabriz Colheita Seleccionada is a blend of Alfrocheiro, Tinta-Roriz, and Touriga-Nacional which spent 6 months in 2 year old French oak barrels. It is lightly filtered prior to bottling and carries ABV of 13%. The US importer is Aidil Wines & Liquors.

Tasting Notes:

Color: Clear Ruby.

Nose: Fresh cut pine wood, cherry and cinnamon. Quite aromatic.

Palate: High-toned cherry liqueur. Lively acidicty (although a bit high) and juicy fruit keeps it from being boring. Quite balanced. Notes of violet and some dark fruit flavors emerge as wine opens up. Tannins very light.

Body: Medium.

Finish: Short to medium. Mostly cherry and spice, notes of pine needle.

Comment:
This is a fun and lovely everyday wine that can support a wide range of cuisine. Better with food than by itself. It does has the structure to support 1-2 years of bottle aging. Extremely high QPR value.

20 comments:

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